Descripción
Vino TOTE ABE Mandamás 2017 Botella 75cl
¿Estás buscando un vino con carácter y personalidad? Entonces el Vino TOTE ABE Mandamás 2017 Botella 75cl es el vino perfecto para ti. Envejecido durante más de 24 meses en barrica de roble francés, este vino de autor es rico en matices y tiene un temperamento marcado que te dejará impresionado.
Cada sorbo de este vino es una experiencia única que estimulará tus sentidos y te transportará a los viñedos de la bodega TOTE ABE, situada en pleno campo Charro Salmantino. Con sus uvas cultivadas a más de 1.000 metros de altitud en condiciones meteorológicas extremas, este vino tiene un carácter singular en cada cosecha.
No esperes más para probar este vino excepcional y disfrutar de su carácter y placer en tu paladar. Hazte con una botella de TOTE ABE Mandamás 2017 Botella 75cl y descubre por qué este vino es una obra maestra de la enología.
Historia De Las Bodegas TOTE ABE
Bodegas TOTE ABE y su lema “Cuando brindamos, no decimos Salud, Decimos Mucha salud”. Su bodega rinde homenaje a unos de los primeros pobladores de la Península, los íberos, que por aquel entonces ya brindaban al son de “Tote Abe” (mucha salud).
Se encuentran en el Campo Charro, una inmensa dehesa de altura (a más de 1.000 msnm) flanqueado por la Sierra de Béjar y la Peña de Francia, un enclave único en España donde escuchar el silencio entre centenarias encinas y preciosos atardeceres es posible.
Poseen 2 viñedos propios, “La Encina”, a 975 msnm donde encontramos syrah y tempranillo en suelos esquistosos con escasa profundidad y baja retención de agua y “Las Huertas” ,a 935 msnm, donde encontramos tempranillo y verdejo en suelos más profundos, con mayor retención de agua y presencia de cantos rodados.
Su producción anual es de unas 15.000 botellas, 75% tinto, 20% blanco y 5% rosado.
Distinguen 3 marcas:
- Mandamás: Su buque insignia, un syrah mono-varietal con mucha personalidad (super premium)
- Tote Abe: Tinto y Blanco. Sus vinos de bodega (premium)
- El Hilo Rojo: Su rosado (tempranillo) (premium)
De las bodegas Tote ABE se destaca que debido a la altitud de su viñedo, intentan retrasar la vendimia lo máximo posible con el objetivo de encontrar el grado alcohólico deseado en sus uvas.
Características
Vino: Tinto.
Vino de Autor.
De: IGP Castilla y León.
Elaboración: Método tradicional, 100% despalillado.
Envejecimiento: 27 meses en barrica de roble francés.
Viñedos: Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención.
Viñedos de altura – a más de 1.000m.
Nota de cata
- Color rojo intenso con frutos rojos, grosella negra y frutas del bosque.
- En boca aparecen de nuevo las notas de frutos rojos. Ligeramente especiado, equilibrado, con buena acidez y taninos presentes pero sin agresividad.
- Final largo y elegante.
Información adicional:
- Dejar respirar durante al menos 5 minutos antes de servir.
- Temperatura de servicio: Entre 14 – 16 ºC.
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