Descripción
En la cima de las colinas, tres antiguos gigantes giran sus aspas al son del viento. Burleta, Infante y Sardinero. El Vino Tinto tempranillo LOS MOLINOS está elaborado con uvas seleccionadas para crear un vino ligero y armonioso.
Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y fermentadas a temperatura controlada en torno a 22-24ºC. La sensación de volumen y taninos dulces se logra a través de la fermentación maloláctica.
Historia Félix SolÃs
Félix SolÃs es una empresa familiar fundada en 1.952 y dedicada a la elaboración, embotellado, envejecimiento y comercialización de vinos, mostos y sangrÃas. Cuenta en su haber con bodegas en las más relevantes denominaciones de origen de Castilla- La Mancha como son Valdepeñas y la Mancha. Poseen 500 hectáreas de viñedo y entre sus propiedades destacan las fincas de Viña Albali y los Molinos.Â
Demostrando su vocación que les lleva a unos buenos estándares de calidad y de innovación, trabajan más el vino tinto que el blanco.Â
En sus bodegas principales cuentan con naves de crianza en superficies con más de 25.000 barricas en su mayor parte de roble americano. También embotellan vinos de mesa más sencillos, incluyendo tetrabrik en otras bodegas que utilizan la marca Cruzares.
Valdepeñas
Valdepeñas coge su nombre de la histórica ciudad con el mismo nombre que yace en el valle del rÃo Jabalón, con pequeñas formaciones rocosas (Val-de-peñas valle de las piedras). Ubicado en el sur de Castilla La Mancha en el centro de España, está prácticamente rodeada de la D.O La Mancha y limita con AndalucÃa al sur. El clima es extremo, con temperaturas que alcanzan los 40º en verano y -10ºC en invierno.
Maridaje
Todo tipo de comidas por su gran ligereza y armonÃa y especialmente con carnes, arroces, patés, etc
Nota de cata
- Vista: atractivo color rojo cereza con reflejos amoratados.
- Nariz: aroma afrutado.
- Boca: sabor suave y equilibrado que le hacen muy agradable durante su degustación.
Información adicional
- Graduación alcohólica: 12,5° Vol.
- Formato: Botella 75 cl.
- Variedad: Tempranillo.
- Temperatura de servicio: 14-16°C.
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