Descripción
Con aroma equilibrado el vino Viña 25 Pedro Ximenez tiene el sabor perfecto dulce e inconfundible de las uvas pasas Pedro Ximenez. Este vino es indispensable en tu cocina como acompañamiento esencial de postres y quesos.
Historia
Bodegas Lustau se fundó en 1896 por José Ruiz-Berdejo. Los principios fueron modestos y fue en 1931 que su hija compró una bodega en Jerez y allí comenzaron a fabricar sus vinos.
De 1940 a 1950 el negocio se fue ampliando y comenzaron a comercializar los vinos y brandies con sus propias marcas: Papirusa, Jarana, Cinta de Oro, entre otras.
A partir de los 80 alcanzó su máxima relevancia, sobre todo en Jerez. En 1988 Lustau innovó una elegante botella para sus vinos que marcaba la distinción y exclusividad de la marca.
En la actualidad, después de todos los años implementando y mejorando, Bodegas Lustao es referencia cuando se habla de vinos de máxima calidad, ofreciendo a los consumidores la más selecta y amplia oferta en especialidades de Jerez.
Maridaje con Viña 25 Pedro Ximenez
Es excelente con entrantes, óptimo con quesos azules y foie gras, perfecto para postres: helados, pasteles, etc. y sobre todo los elaborados con chocolate.
Nota de cata
- Vista: caoba oscuro verdoso e intenso
- Nariz: aroma a pasas e higos
- Boca: sabor tostado, elegante. Final goloso y dulce
Información adicional
- Graduación alcohólica: 17° Vol.
- Capacidad: Botella de 75 cl.
- Temperatura servicio: 10°C.
- Tipo de vino: Pedro Ximénez.
- Denominación de Origen: Sherry
- Premios: Gold Medal – International Wine Challenge 2015
- Alérgenos: sulfitos.
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