Turrón de Alicante Picó Calidad Suprema

Descripción

Turrón de Alicante Picó Calidad Suprema, un Turrón con Indicación Geográfica Protegida Jijona y Turrón de Alicante. Lo que supone el aval de que tanto el proceso de producción como los ingredientes utilizados responden a unas altas exigencias de calidad.

Picó

Turrones Picó es una empresa familiar con una sólida y larga trayectoria en la elaboración de turrones y dulces. Está ubicada en Jijona, población donde se concentra la mayor producción mundial de turrón y donde mejor se sabe elaborar este dulce típico.

Esta firma es una de las más veteranas del sector, y de hecho la historia de la empresa se remonta a los años 20, cuando Antonio Picó Mira abre el primer obrador en la actual calle de Alcoi, en pleno centro del municipio. Allí Antonio da los primeros golpes de maza para elaborar el turrón que, en aquella época inicial, se vendía principalmente en mercadillos.

Actualmente la firma jijonenca cuenta ya con la tercera generación en sus puestos de dirección y ha logrado estar presente en más de 15 países, tanto de Europa como de América, África y Australia.

Ingredientes

Almendra repelada, tostada y seleccionada*: 65% Azúcar: 21% Miel de abejas: 12% Clara de huevo: 1,5% Oblea: almidón de patata, estabilizador E-471 (mono y diglicéridos de ácidos grasos), emulgente (E-322 lecitina de girasol) y colorante (E-133): 0,5% .

*TIPOS: marcona y/u otras variedades dulces como comuna, fina del alto, colorada, garrigues, mallorca o desmayo.

Puede contener leche, sésamo, cacahuetes, frutos de cáscara y soja.

Información adicional

• Formato: Tableta de 200 gr.
• Marca: Picó.
• Fabricante: España.

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