The Botanist 22

Descripción

The botanist 22 es una ginebra destilada y elaborada artesanalmente en la destilería Bruichladdich. Se trata de la primera y única Dry Gin de la Isla de Islay, en Escocia

La ginebra The botanist 22 es un destilado de 9 botanicos tradicionales como el coriandro, la cassia, las raíces de angélica y orris, junto con 22 hierbas y plantas autóctonas recogidas a mano. Ha sido elaborada a fuego lento con el último alambique tipo Lomond, llamado cariñosamente ‘Ugly Betty’, empleando 3 veces más tiempo en el proceso de destilación.

Una mágica melodía de la riqueza natural de Islay, desde sus playas bañadas por el Atlántico hasta la cima de sus colinas cubiertas de brezo. Su aroma te llevará a la reina de las Hébridas. Es una ginebra cautivadora, exquisita y suntuosa. Su frescura cítrica excita y estimula el sentido del gusto, permitiéndote experimentar una sinfonía de sabores que se expanden por todo el paladar.

Nota de cata

• Vista: De color mercurio.
• Nariz: Delicados tonos de dulce mentol, menta silvestre, enebro, cilantro con matices anisados, piel de naranja y limón, miel de cardo, retama y praderas estivales.
• Boca: Su sabor es rico y suave a la vez. Fresco al principio, cuando llega al paladar pueden sentirse la calidez y absoluta pureza, obtenidas de su destilación lenta y sin prisas. Tiene una entrada grasa y agradable casi láctea, mezclando matices dulces y de hierbas y flores con toques cítricos anaranjados (naranja y pomelo) y terrosos (raíces), sin complicaciones. El final es medio y tiene notas levemente amargas y cítricas junto a toques terrosos.

Recomendacmos el gin tonic de the botanist con twist de naranja y dos hojas de menta.

Información adicional

• Graduación: 46º
• Capacidad: 70 cl

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