Descripción
La Sidra Natural Trabanco 70 cl Retornable está elaborada con las mejores variedades de manzanas asturianas amargas, ácidas y aciduladas que hacen que su sabor tenga una buena acidez y dan un gusto final a cítricos. Se trata de una sidra natural, de color amarillo intenso con reflejos verdosos y aromas de manzana madura y notas sutiles a hierbas aromáticas, que viene embotellada en un envase de cristal para garantizar la correcta conservación de sus propiedades.
Las manzanas están cultivadas y cosechadas en las plantaciones de la propia bodega, que controla perfectamente los estándares de calidad y el proceso completo de producción de la sidra. La fruta es seleccionada por la Cooperativa de Cosecheros de Manzana de Sidra de Asturias. De hecho, el producto cuenta con el sello de garantía de calidad sidra de Manzana Seleccionada.
La Sidra Natural Trabanco Cosecha Propia es una bebida alcohólica de baja graduación, ya que contiene un 6% de alcohol, muy recomendable para tomar sola o con comidas ligeras, aperitivos o postres.
Elaboración tradicional
Los llagares del Grupo Trabanco elaboran sidra desde el año 1925. En sus 60 hectáreas de plantaciones propias combinan técnicas tradicionales con otras más innovadoras para el cuidado de las manzanas. El grupo está comprometido con la recuperación de las variedades de manzanas de sidra tradicionales en Asturias, que son las que usan en sus productos.
Para elaborar esta sidra, se recolectan las manzanas en otoño. Una vez seleccionadas, se lavan y se prensan para obtener el jugo de la manzana. Este mosto de manzana 100% natural, que al principio es dulce y sin alcohol, se deja fermentar durante varios meses con levaduras naturales a temperaturas controladas en toneles de castaño.
Información adicional
- Capacidad: Botella de 70 Cl.
- Vol.: 6 °
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