Descripción
El Sambrasil Avellana sin alcohol tiene un color marrón transparente, aromas de frutos secos y avellana tostada y un sabor suave, ligero y fresco. En el paladar notamos un agradable dulzor además de los recuerdos a frutos secos.
Es una bebida ideal para mezclar con zumos o con cualquier tipo de cóctel, ya sea con o sin alcohol.
Receta: Uvas con Sambrasil Avellana
El licor de avellana se utiliza para elaborar diferentes recetas. Una de ellas, las uvas con licor de avellana. Si te apetece innovar en año nuevo, ¡este es tu momento! Solo necesitarás:
- 48 granos de uva
- 80 gr de mantequilla
- Una cucharada de miel
- Una copa de licor de avellana
- Una cucharada de canela en polvo
- Dos yogures griegos cremosos
Método de elaboración:
- Pelaremos los granos de uva y quitaremos las pepitas
- Calentaremos la mantequilla en un cazo y una vez desecha añadiremos los granos de uva, la miel y el licor de avellana. Lo dejaremos cocer durante 10 minutos.
- Sacaremos los granos y los dejaremos reducir unos dos minutos más en el jugo.
- En cada cuenco, añadiremos posteriormente 12 uvas, un poco del jugo reducido del cazo y medio yogurt. Adornaremos con la canela en polvo y listo para servir.
Información adicional
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