Descripción
Puerto de Indias Pure Black Edition es una nueva creación de Puerto de Indias, que en esta ocasión nos trae una ginebra Premium que se obtiene por la influencia de materias primas propias de la primavera andaluza en su proceso de elaboración. El destilado posee un cuerpo y sabor especialmente indicados para aquellos consumidores que sientes una predilección por las sensaciones más fuertes y amargas.
A la vista vemos un líquido transparente y cristalino, en nariz percibimos su aroma a enebro y cítricos con recuerdos a jazmín y vainilla así como suaves toques a azahar.
La presentación de la botella es compartida con otras variedades de ginebras de la casa: un cristal de doce caras e inscripciones en relieve inspirado en la Torre del Oro, emblema de Sevilla. No obstante, Puerto de Indias Pure Black Edition tiene una característica propia: un elegante y opaco cromado en negro que le da el empaque y firmeza propio de una ginebra con su sabor.
Puerto de Indias
Muchos de los grandes descubrimientos e ingenios de la historia de la humanidad están detrás de una casualidad y el caso de Puerto de Indias es diferente.
En el año 2.001 los hermanos Rodríguez salvaron del cierre a una destilería de anís en Carmona (Sevilla) si bien vieron que la bebida se bebía cada vez menos, con lo que con la llegada de la crisis de 2.008 empezaron a preparar otros productos. Entre ellos, un macerado de fruta en alcohol para después venderla en tarros, invento malogrado por el calor andaluz que lo convertía en un puré de fresas con alcohol.
En ese momento con una producción de tarros de una especie de mermelada de fresa con alcohol, la compañía recuperó la formula original de la ginebra seca. ¿el resto? Se decidieron a destilar ese alcohol y hacer una ginebra con sabor a fresa. A partir de ahí… todo es historia. De una producción de 1.000 botellas en 2013, el año del lanzamiento, han pasado a vender más de seis millones de botellas con una facturación de 55 millones de euros, 8.500 m2 de destilería y más de 200 trabajadores.
Información adicional
- Graduación: 40º
- Capacidad: 70 cl
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