Puerto de Indias Classic

Descripción

Puerto de Indias Classic es la ginebra más clásica de Puerto de Indias, elaborada para los paladares más tradicionales. Esta ginebra se ha elaborado en alambiques de cobre en un lento proceso de destilación gracias al fuego producido por la leña de olivo haciendo un guiño a los procesos de destilación originales.

Notas de cata

Puerto de Indias Classic, a la vista llama la atención por su color azul aguamarina. En boca el sabor clásico del enebro está perfectamente equilibrado con sutiles cítricos, anís y regaliz.

Un licor perfecto para consumir solo con mucho hielo o como base para tus cócteles y gintonics favoritos. ¡las combinaciones son infinitas!

Puerto de Indias

Muchos de los grandes descubrimientos e ingenios de la historia de la humanidad están detrás de una casualidad y el caso de Puerto de Indias es diferente.

En el año 2.001 los hermanos Rodríguez salvaron del cierre a una destilería de anís en Carmona (Sevilla) si bien vieron que la bebida se bebía cada vez menos, con lo que con la llegada de la crisis de 2.008 empezaron a preparar otros productos. Entre ellos, un macerado de fruta en alcohol para después venderla en tarros, invento malogrado por el calor andaluz que lo convertía en un puré de fresas con alcohol.

En ese momento con una producción de tarros de una especie de mermelada de fresa con alcohol, la compañía recuperó la formula original de la ginebra seca. ¿el resto? Se decidieron a destilar ese alcohol y hacer una ginebra con sabor a fresa. A partir de ahí… todo es historia. De una producción de 1.000 botellas en 2013, el año del lanzamiento, han pasado a vender más de seis millones de botellas con una facturación de 55 millones de euros, 8.500 m2 de destilería y más de 200 trabajadores.

Información adicional

• Graduación: 37,5º
• Capacidad: 70 cl

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