Oh La La!

Descripción

El Vermut Oh La La! se elabora de manera tradicional a base de plantas aromáticas, entre las que destacan la flor de sauco, la naranja amarga y el ajenjo. Este vermut pasa en barrica más de 12 meses desde la primera solera, lo que hace de Oh La La! un vermut de bodega de mucha calidad.

¿Qué es el Vermut?

El vermut o vermú es un vino macerado en hierbas que se suele consumir durante los aperitivos. Se compone de vino blanco, ajenjo y otras sustancias amargas. El vermú es una bebida típica del continente europeo, donde habitualmente se conocen dos tipos, el blanco y el rojo. El vermú rojo suele ser dulce y el blanco seco y con mayor grado alcohólico.

Según un relato, el vermú fue inventado por Hipócrates, nacido el 460 a.C., fue un célebre médico y filósofo de la antigüedad. Puso a macerar en vino flores de ajenjo y hojas de díctamo y obtuvo, lo que fue llamado durante la edad media, “vino hipocrático”, o “vino de hierbas”.

Nota de cata

Vermut Oh La La! destaca por su color ambarino, limpio y brillante, con reflejos cobrizos. En nariz se percibe un rico aroma cítrico procedente de la piel de naranja seca, el cardamomo y el jengibre, recuerdos de caramelo tostado, cáscara de nuez verde, leve toque a canela, hierbas aromáticas y flores rojas y amarillas. Destacan la genciana y el ajenjo y al final se percibe un elegante fondo tostado. En boca es de entrada sedosa y envolvente, con un buen equilibrio entre el dulce y el amargo. Tiene carácter y ligereza y se notan todos los botánicos apreciados en la nariz, con amplio retrogusto.

Información adicional

• Capacidad: 75 cl.
• Vol.: 15º
• Bodegas: Vegamar.
• Conservación: Conservar en lugar fresco, sombrío (poca luz) y a temperatura no superior a los 7ºC.

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