Descripción
Moët & Chandon Rosé Imperial es fruto del trabajo de Moët, que ha ido asociado al destello del éxito y el glamour desde que Claude Moët fundó la Maison en 1743. Estos son los valores que comparte y los valores que inspiraron al nieto del fundador, Jean-Rémy Moët; a compartir su champagne con el mundo.
Jean-Rémy Moët fue un hombre con verdadero espíritu de triunfo y liderazgo, y el responsable de sentar la reputación de la marca como el champagne más apreciado del mundo.
Entre su catálogo de espumoso se encuentra esta botella. ¿Cómo es Moët & Chandon Rosé Imperial?
Elaboración (Vitivinicultura)
El coupage del Moët & Chandon Rosé Imperial refleja la diversidad y complementariedad de sus tres variedades de uva:
- la intensidad de la Pinot Noir: 40% a 50%, del cual el 10% es tinto;
- la redondez de la Pinot Meunier: 30% a 40%, del cual el 10% es tinto; y
- la elegancia de la Chardonnay: 10% a 20% de los cuales, del 20% al 30% son vinos reserva elegidos para mejorar su intensidad, sutileza y constancia.
Nota de Cata
- Vista: destaca su color reluciente, rosa con toques ámbar
- Nariz: su cautivador bouquet es vivo e intenso de frutos rojos (fresa silvestre, frambuesa, cereza). Ofrece un matiz floral de rosa y un ligero toque de pimienta
- Boca: es una espumoso de paladar expresivo que une intensidad y suavidad. Cuenta con un jugosa y persistente regusto de frutos del bosque (fresa, frambuesa, grosella), melocotón y una sutil nota de mentol
Maridaje con Moët & Chandon Rosé Imperial
El Rosé Imperial de Moët & Chandon combina bien con sabores sencillos, intensos y coloridos, como los que detallamos a continuación:
- Carne roja, pato, ganso, caza
- Queso de cabra fresco, mozzarella, mascarpone
- Frutas rojas frescas
- Hierbas frescas y hierbas secas
- Aceitunas negras, aceite de oliva, cebolla roja
- Granos de pimienta rosa, pimienta de Sichuan
- Pimentón
- Colmenillas
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8ºC.
Información Adicional
- Capacidad: Botella de 75 cl.
- Volumen: 12°
- Variedad: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
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