Descripción
El Licor de café Kahlúa es un destilado mexicano bien conocido en el mercado internacional por su textura densa y sabor dulce, con un distintivo aroma y sabor a café, y un suave aspecto de barniz natural. Su nombre significa “Casa de los Acolhuas” en la lengua náhuati.
La elaboración del Licor de café Kahlúa se realiza a base de granos de café arabica del suroeste mejicano. El café tostado y molido es sometido a una extracción controlada del café soluble que posteriormente se mezcla con aguardientes y rones de alta calidad, jarabe de azúcar y extractos naturales de vainilla.
Nota de cata
- Vista: Crema marrón oscuro
- Nariz: Aroma a café
- Boca: Café. Textura densa y sabor dulce.
Receta cóctel Mudslide
Ingredientes
- 90 ml de licor de crema irlandesa
- 60 ml de licor de crema de café Kahlúa
- 60 ml de vodka
- Hielo
Preparación
- Añade hielo a las copas.
- En una coctelera o un frasco con tapa, agrega los ingredientes líquidos. Tapar y agitar.
- Verter el cóctel sobre el hielo y decorar con una guinda.
Información adicional:
- Formato: Botella 70 cl.
- Productor: Kahlúa
- Procedencia: Méjico
- Graduación: 20º
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