Descripción
La inspiración necesaria para la Ginebra Greenall’s Wild Berry proviene de las moras azules, creciendo en los campos de Inglaterra. Esas mismas moras inglesas son mezcladas con frambuesas salvajes: el resultado es un gin con un sabor dulzón a frutos rojos, pero que nunca pierde la personalidad fresca, propia de la ginebra.
La Ginebra Greenall’s Wild Berry es idónea para un Gin-tonic más suave y afrutado. El sabor es dulce, pero no en exceso, con un perfil de frutos rojos muy presente, combinado con final con toques de pimienta, especias y hierbas, tal como todos los gins de G&J Distillers.
La Ginebra Greenall’s Wild Berry cuenta con un cóctel propio, diseñado por los mismos expertos de la casa destilera. Su nombre es Flora Dora y consiste en mezclar el gin wild berry con jugo de limón, jarabe de frambuesa, ginger beer y mucho hielo.
Ginebra Greenall’s
La Ginebra Greenall’s data del Siglo XVIII y procede de la destilería más antigua de Reino Unido siguiendo la receta familiar. En 1761, la destilería G&J Greenall decidió dotar a su producto de una pureza y excelencia que era imposible encontrar en aquella época. Hoy en día, conserva ese espíritu, elaborando este London Dry Gin mediante un proceso de cuatro destilaciones por el tradicional método pot-still y ha llegado prácticamente a todo el mundo.
La receta secreta de la Ginebra Greenall’s ha estado sólo en manos de siete maestros destileros a lo largo de la vasta historia de esta casa. Actualmente, la especialista es Joanne Moore, una de las pocas maestras del Gin en todo el mundo. Ella es la encargada de conservar el secreto de Thomas Dakin, primer especialista y creador de la receta en 1761.
Información adicional
- Graduación: 37,5º
- Capacidad: 70 cl
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