Drambuie

Descripción

El Licor Drambuie está elaborado con whisky escocés, pero sus notas aromáticas cítricas, la hierba fresca y el butterscotch destacan en la nariz de cualquiera que se decante por degustarlo.

Asimismo, su sabor es suave y aterciopelado, con un ligero toque de citronella además de pequeñas notas de malta, frutas del bosque y miel de brezo. El explosivo final, mantecado, está marcado por las hierbas frescas, que aportan el característico sabor del elixir de Drambuie.

Nota de cata:

• Vista: Color dorado
• Nariz: Aromas especiados, con notas de azafrán
• Boca: Sabor a miel y especias

Origen

Para remitirnos al origen de esta apetitosa bebida, hemos de remontarnos al año 1745. Según cuenta la leyenda, el príncipe Carlos III de Inglaterra y Escocia fue derrotado en la batalla de Culloden y decidió huír por el mar de las Hébridas. Desde entonces, contó con la protección del capitán John MacKinnon, que le proteje y logra conduirlo hasta la isla de Skye, en la que se resguarda. Tras estos actos de lealtad, el príncipe obsequia al capitán con un espléndido elixir y le proporciona, además, fórmula secreta. Dicha fórmula evoluciona y en 1893 se registra la marca Drambuie en Londres, convirtiéndose en una bebida de élite utilizada en diversas recetas.

Información adicional

• Formato: botella 70 cl
• Graduación alcohólica: 40º Vol.
• Marca: Drambuie 40
• País de origen: Escocia
• Ingredientes: Whisky, azúcar, aromas naturales, colorante E150A
• Apto para vegetarianos

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