Descripción
Cruzcampo 33 cl sin gluten, es la cerveza con la que Cruzcampo busca complacer a todos sus consumidores. Tiene las excelentes características organolépticas que distinguen a la cerveza Cruzcampo, pero ahora sin gluten, para que pueda ser consumida por personas celíacas.
Cruzcampo sin gluten se elabora con los mismos ingredientes de su receta centenaria: malta tipo pilsen, lúpulo, maíz, agua y levadura. Su proceso de elaboración sigue siendo el tradicional, cociendo el mosto, realizando su fermentación, maduración, guarda y filtración. La diferencia es que durante el proceso, se rompe la cadena del gluten a través de un proceso de hidrólisis que actúa únicamente sobre el gluten, manteniendo intactos el resto de sus componentes y sin arriesgar las propiedades de la cerveza.
Cruzcampo
El reto de Cruzcampo al elaborar nuevas recetas siempre está en mantener el sabor y la calidad que los ha llevado a ser una de las cervezas preferidas del mercado en sus distintas versiones. Una de las pruebas que llevan a cabo es “la cata ciega”, en la que se da a probar las cervezas al público en botellas sin etiquetar. El resultado fue el esperado. No hubo ninguna diferencia, en el paladar de los participantes, entre la cerveza Cruzcampo tradicional y Cruzcampo sin gluten. La excelencia de sus maestros cerveceros vuelve a dar frutos.
Características
Cruzcampo sin gluten, es una cerveza lager tipo pilsen, que presenta un color rubio pálido. Tiene un sabor suave y refrescante con matices afrutados y una personalidad propia que le aporta la exclusiva levadura utilizada en su fabricación. Es de amargor moderado y aromático. Su graduación alcohólica es de 5,6% y su contenido de gluten, inferior a 20mg/kg.
Esta cerveza está avalada por la FACE (Federación de asociaciones de celíacos de España) como apta para celíacos y Cruzcampo lleva este aval con orgullo en su etiqueta.
Para complacer a todos nuestros clientes, siempre buscamos ofrecer todas las opciones posibles para no dejar a nadie sin disfrutar de momentos y experiencias, por eso nos sentimos muy orgullosos de poder ofrecer Cruzcampo sin gluten. Cómprela en nuestra tienda cómoda y rápidamente al mejor precio y pronto la tendrá en sus manos para disfrutar del mejor sabor de una cerveza pensada para usted.
Información adicional
- Graduación alcohólica: 5,6° Vol.
- Tipo: pilsen
- Capacidad: 33 cl.
- Formato: botella de cristal
- Producto sin gluten.
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