Descripción
Disfruta de una experiencia única con el Café Milanese Molido en Capsula. Con su aroma y granulometría de alta calidad, sin el uso de tratamientos químicos, este café te satisfará desde el primer sorbo hasta el último. “Café Feeling” es compatible con Nespresso y combina sistemas de difusión en monodosis para una experiencia similar a la de un barista profesional en tu hogar.
Con una larga historia desde 1910, el Café Milanese es producido artesanalmente por el nieto de su fundador, manteniendo su sabor, color y aroma tradicionales. Con una excelente taza de café como objetivo, este producto es uno de los más consumidos a nivel mundial.
Experimenta con diferentes combinaciones para saciar tus gustos, desde clásicas hasta innovadoras, y complementa tu café con galletitas, frutos secos o hasta una rebanada de pastel. ¡No esperes más para disfrutar de la excelencia del Café Milanese Molido en Capsula!
Proceso de elaboración del Café Milanese Molido:
El sistema que utilizamos para tostar es particularmente complejo y tradicional. Desde los cafés crudos (orígenes únicos) certificados y seleccionados y con una criba de nada menos de 17. Tostamos cada grano de café crudo por separado, con un tostador de tambor rotatorio, respetando los diferentes tiempos, temperaturas y características de cada café y lo enfriamos rápidamente con aire natural. Durante el tostado tenemos una pérdida de humedad entre el 18% y el 22% y un aumento de volumen, respecto el grano crudo, del 50%-70%.
Cuerpo: ☕ ☕ ☕ ☕
Acidez: ☕ ☕
Intensidad: ☕ ☕ ☕ ☕
Aroma: ☕ ☕ ☕ ☕ ☕
Equilibrio: ☕ ☕ ☕ ☕ ☕
Valoraciones
No hay valoraciones aún.