Descripción
Ànima de Raimat D.O. Penedés está elaborado a partir de viñedos propios, fruto de la experiencia de más de 100 años innovando.
Notas de cata
- Vista: De color amarillo pálido con reflejos verdosos que denotan su juventud y frescura.
- Nariz: En nariz es muy complejo, notas de fruta amarilla como melocotón y nectarina, blanca como la pera y el melón, se mezclan con notas más cítricas y tropicales que añaden frescura. Estos aromas se enlazan con notas de flores blancas y hierbas aromáticas mediterráneas.
- Boca: Un vino fresco y joven a la par que estructurado y cremoso. En boca destacan las notas de fruta amarilla (melocotón y nectarina), con un final fresco y cítrico que perdura largo tiempo.
Maridaje Ànima de Raimat D.O. Penedés
Este vino puede maridar con una amplia gama de alimentos, como pueden ser tapas: chipirones, calamares, bravas, salpicón, ensaladilla rusa, etc., pastas y arroces cremosos, pescados blancos y mariscos. También ideal con aves.
Información adicional
- Graduación alcohólica: 13°Vol.
- Formato: Botella de 75 cl
- Variedad de uva: Xarel·lo, Chardonnay, Albariño
- Temperatura de Consumo: 8-10°C
- Bodega: Raimat
- Denominación: Penedés
- Zona Geográfica: Cataluña (España)
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